Jarabe de dextrina resistente al maíz orgánico
La dextrina resistente es un carbohidrato de bajo peso molecular producido por hidrólisis del almidón. Es un polvo blanco o amarillo, producido a partir de tapioca y almidón de maíz, y tiene un ligero dulzor. La dextrina resistente actúa como un prebiótico porque tiende a no ser digerida en el intestino delgado pero está disponible para ser fermentada en el colon, y forma muchas sustancias beneficiosas, incluidos los ácidos grasos de cadena corta.
La fibra de maíz soluble, también conocida como maltodextrina resistente, es un tipo de fibra dietética hecha de almidón de maíz. Se produce mediante hidrólisis enzimática, un proceso que consiste en romper los enlaces químicos de una molécula usando enzimas. Soluble la fibra de maíz generalmente se usa para espesar alimentos procesados como cereales, productos horneados, productos lácteos, barras de proteínas y aderezos para ensaladas. También se usa en lugar del azúcar como edulcorante debido a su bajo índice glucémico, que mide el grado a la que un alimento afecta sus niveles de azúcar en la sangre. Debido a que no eleva sus niveles de azúcar en la sangre, a menudo se usa como un sustituto del azúcar en productos cetogénicos bajos en carbohidratos para ayudar a quienes siguen la dieta cetogénica a permanecer en el estado metabólico de la cetosis.
Características funcionales:
1. Buena estabilidad de procesamiento.
La dextrina resistente tiene características de procesamiento como resistencia al calor, resistencia a los ácidos y resistencia a la congelación, y la viscosidad de la solución acuosa es muy baja, y la variación del valor de la viscosidad con los cambios en la velocidad de corte y la temperatura es pequeña.
2. Buena disolución, dulce e inodoro, no afecta el sabor del producto terminado, puede modificar el mal sabor, tiene la función de mejorar el sabor.
3.Bajo en calorías, adecuado para personas que pierden peso.
Las dextrinas resistentes suministran energía muy baja y duradera, aumentan la saciedad, retrasan el hambre y tienen algún efecto sobre el control del peso. La dextrina resistente tiene una dosis tolerada alta, un umbral de 45 gramos por día, sin síntomas de malestar gastrointestinal y sin diarrea a dosis de 100 gramos por día (Van den Heuvel et al., 2004; Vermorel et al., 2004; Lefranc -Millot et al., 2006b; Pasman et al., 2006).
4. Ajuste el nivel de azúcar en la sangre.
La dextrina resistente es principalmente adecuada para que la coman los diabéticos al absorber principalmente glucosa e inhibir la actividad de la amilasa, retrasar la degradación del almidón y la absorción de glucosa e inhibir el aumento de glucosa en sangre después de las comidas.
5. Los beneficios de los prebióticos reducen la carga sobre los intestinos y previenen enfermedades intestinales.
En China, la dextrina resistente fue identificada como un producto prebiótico por el “Proyecto Microecológico de Mejora de la Nutrición Pública” a finales de 2008. Su objetivo es aumentar el uso de prebióticos en China para mejorar la disbacteriosis intestinal, que ha sido identificada como una sub -factor de salud. La dextrina resistente fermenta en el colon para producir ácidos grasos de ejercicio, inhibe el crecimiento de bacterias de deterioro; como sustrato para promover la proliferación de probióticos, inhibiendo así la proliferación de bacterias patógenas, reparando la función de barrera epitelial intestinal, inhibiendo la proliferación de células tumorales, inhibiendo la actividad química cancerígena y antioxidante.
6.Prevención de enfermedades cardiovasculares.
Los efectos sobre la salud de la ingesta de dextrina resistente en el suero se han confirmado en ratones, pollos, perros, cerdos y humanos. Los resultados muestran que la ingesta continua de dextrina resistente puede reducir el colesterol sérico y la concentración de grasa neutra y grasa corporal, para satisfacer las necesidades de varios pacientes con hiperlipidemia para mejorar el metabolismo de los lípidos.
CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS
1. Bajo dulzor, solo 10% de dulzura de azúcar
2. Bajo en calorías, unas 1,9 Kcal/g
3. Resistente a los ácidos, al calor y al congelamiento
4. Baja viscosidad y baja actividad de agua
5. Sin restricción de uso, agregar moderadamente según producción
FUNCIÓN
1. Puede proliferar la flora beneficiosa y tiene un efecto de regulación bidireccional
2. Inhibir el aumento de azúcar en sangre después de las comidas y mantener el nivel de azúcar en sangre
3. Mejorar el metabolismo de los lípidos
4. Puede promover la absorción de minerales
5. Aumenta la frecuencia de defecación y mejora el estreñimiento
ANÁLISIS DE PRODUCTO:
ENSAYO |
ESPECIFICACIÓN |
estándar de prueba |
Referencia Q/CBL0008S |
Apariencia |
Polvo amarillo claro, sin impurezas, suave y dulce. |
Contenido de agua,% |
≤6.0 |
valor de pH |
4.0-6.0 |
Contenido de fibra dietética,% |
≥90 |
Aeróbico total Recuento (UFC/g) |
≤1000 |
coliformes totales (MPN/100g) |
≤30 |
ETIQUETADO:
La etiqueta empaquetada indica:
1. Nombre del producto
2. Número de lote
3. Fecha de fabricación y caducidad
4. Peso neto y peso bruto del contenido
5. Nombre y dirección del fabricante
6. Nombre y dirección del importador
ELABORACIÓN Y TRANSPORTE:
El exterior es una bolsa de papel y polímero, el interior es una bolsa de plástico de polietileno de calidad alimentaria.
Peso neto: 25 kg / bolsa
Sin palet---18MT/20'GP
Con palé --- 15MT/20'GP
ALMACENAMIENTO & VIDA ÚTIL:
1.Almacenar en condiciones secas y frescas, mantener alejado de material con olor o de volatilización, proteger del agua y la humedad.
2. Mejor dentro de los 24 meses a partir de la fecha de fabricación.
NUESTROS SERVICIOS:
1. Suministro de productos de alta calidad al mejor precio.
2. Organice los pedidos y el envío con el tiempo de sus solicitudes, suministre los documentos de despacho de aduana de acuerdo con las solicitudes de los clientes.
3. Responsable de todos si nuestros productos tienen problemas de calidad.
5. Actualizar y regular el precio a tiempo para que el cliente se adapte a los cambios del mercado.
6. Podemos hacer los paquetes según lo solicite y enviarle fotos antes del envío.
