Polvo MCT de triglicéridos de cadena media
Polvo de triglicéridos de cadena media
Los caracteres son buena dispersión, buen olor y sabor, buena estabilidad y también incrustación de emulsión submicrónica.
Tomamos la investigación y el desarrollo de nuevas materias primas médicas, alimentos funcionales, suplementos dietéticos como la dirección principal. Es cooperar con la empresa de ingeniería y GEA-NIRO de fabricación de equipos más importantes del mundo para desarrollar lípidos funcionales de dispositivos de tecnología de producción avanzada.
Utilice tecnología de producción avanzada en términos de emulsificación e incrustación a escala submicrónica, secado por aspersión a baja temperatura e incrustación por aspersión secundaria, y procesamiento moderado de precisión para controlar la calidad de los productos.
Introducción
El 50 % de MCT6040 Powder B es un polvo de flujo libre blanco o blanquecino. Este producto se procesa mediante la tecnología de secado por aspersión y granulación por aglomeración, se deriva del aceite de almendra de palma y se produce mediante tecnología enzimática biológica con propiedades más estables que contiene un 50 % de triglicéridos de cadena media. Los caracteres son buena dispersión, buen olor y sabor, buena estabilidad y también incrustación de emulsión submicrónica. La tecnología se sigue estrictamente el estándar de control de peligros. Los ingredientes principales son triglicéridos de cadena media, jarabe de glucosa, caseinato de sodio, ésteres de ácidos grasos monoglicéridos y diglicéridos y dióxido de silicio. Los MCT podrían usarse en muchos campos diferentes, como relevancia dietética, relevancia médica, usos técnicos. En la industria de productos lácteos y aditivos alimentarios, se pueden usar como solventes, portadores, antioxidantes, grasa láctea, agente de turbidez. En la industria médica, se pueden utilizar para alimentos especiales en términos de postoperatorios y pacientes infectados y con quemaduras en la piel. Además, en la industria de aditivos para piensos, se pueden utilizar como piensos para mejorar la resistencia a enfermedades de las aves de corral.
Elementos |
Requerimientos técnicos |
|
Estado de la organización |
Polvo seco, sin adherencia, sin apelmazamiento, sin delicuescencia y con buena liquidez. |
|
Color y brillo |
Blanco o grisáceo |
|
Oler |
Sin olor peculiar como ranciedad, moho, deterioro |
|
Impureza |
No se encontraron asuntos externos en la visión normal |
|
Contenido |
Unidad |
Requerimientos técnicos |
Contenido de grasa total |
% |
46-54 |
Contenido de proteínas |
% |
2-8 |
C8 |
% |
55-65 |
P10 |
% |
35-45 |
Índice de acidez |
mg de KOH/g |
≤0.3 |
Valor de peróxido* |
milimoles/kg |
≤0.5 |
Agua |
% |
≤3.0 |
Condiciones de almacenamiento y manipulación: Las condiciones de almacenamiento son bajo techo que estén limpios, secos, sin iluminación, bien ventilados. Estos productos son sensibles al aire, el calor, la luz y la humedad, y deben mantenerse alejados de la luz, el calor, los olores fuertes y el polvo. Al manipular este producto, tome las precauciones de seguridad de rutina.
Garantía: 2 años. Una vez abierto, utilice lo antes posible.
Solicitud
● Alimentos saludables, alimentos médicos especiales, alimentos para bebés
● Sustituto de comida en polvo, proteína en polvo, leche en polvo preparada, leche en polvo de soya
● pasteles, galletas
● Café, té con leche, cacao en polvo, harina de avena, harina de arroz
● Bebidas deportivas, barritas nutritivas, barritas energéticas
● Dulces, chocolate, gelatina
