Dextrosa monohidrato Ingrediente Edulcorantes

   La Dextrosa Monohidrato es D-glucosa cristalizada con una molécula de agua, obtenida mediante enzimas
hidrólisis de almidón de maíz (No manipulado genéticamente, ausencia de OMG). Nuestra dextrosa mono se produce al 100%
de maíz. Su poder edulcorante (en solución al 10% m/m) equivale al 75% de la sacarosa.

Nombre químico: Dextrosa Monohidrato
Alias: Dextrosa Mono
Número de Cas:  14431-43-7
Número EINECS:218-914-5
Fórmula química: C6H12O6.H2O
Pureza: 99%
Grado:  Grado alimentario y farmacéutico
Apariencia: polvo blanco
Vida útil:  24 meses
Aplicación: Como edulcorante, es muy utilizado en la industria alimentaria. También se puede utilizar en la industria de alimentación, química, galvanoplastia, etc.
Capacidad de suministro: 450000mt/año 

Uso de  Monohidrato de dextrosa  

1.Confecciones, pasteles, bebidas, galletas, alimentos torrefactos, mermelada de medicamentos medicinales y productos de miel para un mejor sabor, calidad y bajo costo.
2. Para pasteles y alimentos torrefactos, puede mantenerse suave y prolongar la vida útil.
3. El polvo de dextrosa se puede disolver, se puede usar ampliamente en bebidas y alimentos fríos.
4. El polvo se utiliza en las industrias de fibras artificiales.
5. La propiedad de Dextrose Powder es similar a la del jarabe con alto contenido de maltosa, por lo que es fácil de aceptar en el mercado.